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紀州岩清水豚のシュークルートと季節のスープのセット
¥4,800
紀州岩清水豚のシュークルートと季節のスープのセットは、贅沢な味わいと健康を兼ね備えた料理です。当店自慢の岩清水豚を使い、アルザス地方の伝統料理であるシュークルートを丁寧に作り上げました。豚肉の旨味と酸味のバランスが絶妙で、スープとの相性も抜群です。有機野菜の旨みの詰まったスープは、季節ごとの旬の食材を使用し、栄養バランスも考慮されています。 このセットは、忙しい日や特別な日にもぴったり。家族や友人との食事を彩り、特別なひとときを提供します。季節感溢れる食事で、心も身体も満たされる贅沢をお楽しみください。 紀州岩清水豚のシュークルート 2食 季節野菜のスープ 2食 冷凍状態でのお届けです。熱湯で湯煎してお召し上がりください。
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鴨のモモ肉のカスレ風 スープセット 2人前
¥5,000
商品内容 鴨のモモ肉のカスレ風 ×2 季節のスープ ×2 柔らかくて優しい味わいが魅力の、鴨のモモ肉のカスレ風。南フランスの地方料理を思わせるこの一品は、 白いんげん豆と共に煮込まれ、濃厚なソースが絡み合います。湯煎で温めてお召し上がりください。 この料理は、伝統的なレシピに忠実に作られています。 厳選された鴨のモモ肉をじっくりと煮込むことで、深いコクと風味がしっかりと染み込んでいます。 贅沢な一口を食べるたびに、贅沢な気分に浸れること間違いありません。 ぜひ、特別な日の食卓や大切な人との食事にご用意してみてください。極上の味わいが、特別なひとときを演出してくれることでしょう。 ※湯煎で温める際には、火傷など、お怪我にご注意ください。
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紀州岩清水豚のシュークルート単品
¥2,000
商品内容 紀州岩清水豚のシュークルート × 1 当店自慢の紀州岩清水豚のシュークルート。 紀州岩清水豚は、静かな環境でゆっくり育てられた豚肉で、ジューシーな味わいが特徴です。 塩漬けのキャベツと一緒に、白ワインで煮込んでいます。フランス・アルザス地方の伝統的な料理です。 このシュークルートは、豚肉の旨みとキャベツの甘み、酸味が絶妙にマッチした一品。 口の中で広がる豊かな風味は、まるでフランスの田園風景を思わせます。 特別な日にぴったりの贅沢な味わいをお楽しみください。 ※湯煎で温める際には、火傷など、お怪我にご注意ください。
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鴨のモモ肉のカスレ風 単品
¥2,000
商品内容 鴨のモモ肉のカスレ風 ×2 季節のスープ ×2 柔らかくて優しい味わいが魅力の、鴨のモモ肉のカスレ風。南フランスの地方料理を思わせるこの一品は、 白いんげん豆と共に煮込まれ、濃厚なソースが絡み合います。湯煎で温めてお召し上がりください。 この料理は、伝統的なレシピに忠実に作られています。 厳選された鴨のモモ肉をじっくりと煮込むことで、深いコクと風味がしっかりと染み込んでいます。 贅沢な一口を食べるたびに、贅沢な気分に浸れること間違いありません。 ぜひ、特別な日の食卓や大切な人との食事にご用意してみてください。極上の味わいが、特別なひとときを演出してくれることでしょう。 ※湯煎で温める際には、火傷など、お怪我にご注意ください。
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仔羊のスパイス煮込み 単品
¥2,000
SOLD OUT
商品内容 仔羊のスパイス煮込み ×1 南フランスの味をご自宅で楽しめる、贅沢な逸品。仔羊の肩肉を丁寧に下処理し、スパイスとともに煮込んだナヴァラン風の煮込み料理です。一口食べれば南仏の風情が口の中に広がり、至福の時間を過ごせることでしょう。 信頼のおける生産者から直接仕入れた上質な仔羊肉を、ワインとスパイスとともに煮込んでいます。コクと深みのある風味は、一度食べたら忘れられない美味しさ。特別な日の晩餐会やおもてなしに、ぴったりの一品です。 心に残る特別なひとときを演出する、贅沢な味わい。ぜひご家庭でお楽しみくだい。 あわせるワインは、南仏プロヴァンス地方のバンドールのロゼ、赤などがお勧めです。 ※湯煎で温める際には、火傷など、お怪我にご注意ください。